やずやと言えば大滝秀治さん

やずやと言えば大滝秀治さんのコマーシャルが有名ですね。
大滝秀治さんが言う「やずや やずや」は今でも耳に残っています。

 

やずや 熟成やずやの香醋 大滝秀治 コマーシャル

 

 

 

僕は肉が大好きだが、野菜が苦手なんだねー

 

好きなように生きてきたからなー

 

食べ物も子供のように、好き嫌いが多い

 

困ったもんだがしょうがね

 

熟成やずやの香酢

 

やずや やずや

やずやのサプリメント記事一覧

酢はもともと身体によい調味料として知られています。酢にもいろいろな種類があり、香醋は酢の中の一つになっています。香醋は褐色の色合いを持っているお酢で、特徴としては長期間熟成させて製造されるという点があります。そのため、ひじょうに酸度が高くて、アミノ酸がとても豊富に含まれている調味料になっています。香醋の故郷は中国です。地方によってもその原材料などは異なりまずが、ベースはもち米の玄米になっています。...

これまで、生姜といえば薬味としてのイメージがありますが、最近ではこの生姜が主役になりつつあり、女性にとても人気の高い食品になっています。生姜にはショウガオールという成分があり、ショウガオールは成分として人気になっているんです。さらに、香醋というアミノ酸が豊富な発酵食品をプラスすしたサプリメントがあります。それが、やずやの香醋しょうがです。生姜は独特の辛みがあるために、苦手という人も実は多くいます。...

高麗人蔘は古くから滋養強壮剤などとしても人気が高い生薬の一つですよね。もともとは数千年前の中国で皇帝をはじめとした貴人に対しての献上品として珍重されてきたのがこの高麗人蔘です。今でも韓国では参鶏湯などにもこの高麗人蔘を入れる習慣があります。さらに香醋ですが、香醋は多くのアミノ酸が含まれていて人気が高いものになっています。もともと発酵食品である酢よりも、さらに香醋はアミノ酸が豊富に含まれています。高...

健康食品として古くから製造されているものの一つににんにく卵黄があります。このにんにく卵黄はもともと江戸時代に南九州で生まれた健康食品です。この地域では一般的な家庭でスタミナ食として食べられていたものですが、薩摩藩士が参勤交代のために江戸まで出向くときにもこのにんにく卵黄を持たせていたとも言われています。にんにく卵黄はもともと一般家庭でスタミナ食として作られてきているものですから、手軽に作ることもで...

健康食品の大手のやずやといえば、にんにく卵黄でとても有名な会社ですよね。にんにくと卵黄の組み合わせは、もともと参勤交代で九州から遠く江戸に歩いてゆく人たちのために作られたものだったそうです。このにんにく卵黄ですが、よりこだわりの素材を使って作られているのが、雪待にんんいく卵黄です。やずやではこだわりのにんにくである福地ホワイト六片というにんにくを使っています。このにんにくは、青森の冬に、一面の雪の...

しじみにはアミノ酸の一種であるオルニチンという成分が含まれていますしかし、毎日料理するのは大変ですよね。そこで、やずやのにんにくしじみです!しじみにはこのオルニチンがとても豊富に含まれているんですよ。さらににんにくにはアリシンという成分が含まれています。アリシンはにんにく特有のあの臭いの成分です。にんにくは青森産の「福地ホワイト六片」していますので、安全性も心配ないです。このしじみやにんにくのパワ...

乳酸菌が含まれている食材といえば、すぐにヨーグルトを思い出すという人も多くいますが、実はヨーグルトに似ていて、ちょっと異なるものにケフィアがあるんです。ヨーグルトは1〜2種類の乳酸菌を含んだ単独発酵食品ですが、実はケフィアは複数の乳酸菌と、さらに複数の酵母が含まれているんです。共生発酵と呼ばれているこの発酵の仕方は、ケフィアならではの特徴といえるんです。このケフィアは主にロシアで愛されている食材で...

野菜には多くのビタミンやミネラル、酵素など、栄養素や成分が豊富に含まれています。特に緑黄色野菜には、フラボノイドやポリフェノールなどが多く含まれていますよね。ですが、これらの成分などの中には、熱に弱いというものがあります。ビタミンCは熱によって壊れやすい栄養素ですし、酵素も熱には非常に弱糸岩手ていますよね。レタスやトマト、キュウリといった野菜であれば、生食で食べる。ということは割と多くの人が抵抗感...

植物にはさまざまな健康成分が含まれていますよね。クリアルテインはそんな栄養成分の一つで、ほうれん草やブロッコリーといった、緑黄色野菜にとても多く含まれている成分になっています。クリアルテインは光に対してとても強い作用があります。さらに、ルテインは青い光を吸収してくれます。実は、青い光というのは、光の中でも高いエネルギーを持っています。この青い光、つまりブルーライトが直接目に入ると、とても多くの刺激...

飲むサラダと呼ばれているお茶があるのはご存知でしょうか?この飲むサラダと呼ばれているのは、「マテ茶」という南米諸国で飲まれているお茶になっています。もともとこの南米諸国では、野菜類を多く摂取するという食生活ではないんです。牛肉の消費量が多く、主食としてはパンやイモ類、そしてトウモロコシなどを食べていますが、野菜はあまり摂取しません。それがこの地域の特徴でもあるんです。実はこの南米諸国でこのまれてい...

日本人の主食といえば、米ですよね。昔は玄米で食べていた米も、今はより精米された白米として食べることが殆どです。ですが、玄米と白米では、玄米の方がより栄養素は多いと言われています。さらに、白米に比べると、雑穀と呼ばれている穀類は、ミネラルやビタミンなどが豊富で、白米だけでは取り入れることが出来ないものが非常に多く含まれているんです。雑穀は実はそのままでも美味しくいただくことが出来ますが、発芽させるこ...

日本人にとって、「だし」というのは食生活を送る上ではとても重要なことに1つですよね。だしと一言でいっても、実はいろいろなだしがあります。代表的なものとしては、カツオやこぶ、いりこなどがありますよね。これらを単体で味わっても美味しいのですが、これらを絶妙な組み合わせによって味わうと、さらに美味しさが増すんです。極みだしはそんな組み合わせ研究し、よりうまい「だし」として人気があるだしなんです。今なら初...