ずぼらさんの酵素グリーンスムージーについて

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野菜には多くのビタミンやミネラル、酵素など、栄養素や成分が豊富に含まれています。
特に緑黄色野菜には、フラボノイドやポリフェノールなどが多く含まれていますよね。
ですが、これらの成分などの中には、熱に弱いというものがあります。

 

ビタミンCは熱によって壊れやすい栄養素ですし、酵素も熱には非常に弱糸岩手ていますよね。
レタスやトマト、キュウリといった野菜であれば、生食で食べる。ということは割と多くの人が抵抗感を感じずに食べているともいますが、緑黄色野菜の代表格とも言われている小松菜やほうれん草、ブロッコリーなどは、生で食べることに抵抗感を感じるという人は多いですよね。
野菜の栄養素を損なうことなく、丸ごといただくために、最近多く人が取り入れているのが、このずぼらさんの酵素グリーンスムージーです。
基本的には緑の野菜を生のままジュースにして飲むものですが、最近では緑の野菜だけではなく、果物や野草などを組合わせてスムージーにする方も多くなってきていますよね。

 

グリーンスムージーを作る場合には、できるだけ熱を発生させないようにするために、低速撹拌をする、低温圧搾する。といった機能を持つスムージー専用のジューサーを使用している人もいます。
また、もっと手軽にということで、やずやのずぼらさんの酵素グリーンスムージーは粉末状になって水に溶かすだけの簡単さが人気の秘密です。

 

今なら初回限定特典付き!!
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